Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em, vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện - còn chần chờ gì nữa mà bạn không thử làm ngay nhỉ! Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!
Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!

   

  Nguyên liệu gồm có: 5 – 6 trứng vịt lộn 1 vắt me Rau răm Nước mắm, đường, hành tỏi.
  Bước thứ nhất(1):   Cho vào nồi nước ½ (một phần hai) muỗng café muối và luộc chín trứng vịt lộn trong nồi nước này.
  Bước thứ hai(2):   Trong khi luộc trứng bạn ngâm me với nước nóng, dằm nát, cho hành tỏi xay nhuyễn, nước mắm, đường và ớt khuấy đều, nêm chua ngọt vừa miệng.
  Bước thứ ba(3):   Trứng chín bạn bóc vỏ, để riêng.
  Bước thứ tư(4):   Làm nóng dầu trong nồi hoặc chảo sâu lòng, cho trứng vịt lộn vào xào qua.
  Thêm tiếp nước mắm me vào xào chung, nêm thêm 2 muỗng café bột ngọt.
  Đun cho đến khi nước me hơi sệt lại là được.
    Ăn kèm với rau răm và muối tiêu chanh nếu thích.
Trứng vịt lộn xào me là một trong những món khoái khẩu của mình vào ngày lạnh, vị chua ngọt của nước mắm, vị cay cay của ớt, món ăn nóng sốt vừa ăn vừa hít hà thật tuyệt!       Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em; vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện. Còn chần chờ gì nữa, ban hãy mau vào bếp thử làm món này ngay nhé!     Mong các bạn thành công và ngon miệng!    


  Nhanh tay khoe những bức ảnh cưới tuyệt đẹp và hạnh phúc ngọt ngào của bạn được chụp tại khắp các vùng miền tại www.anhcuoi.afamily.vn. Xem hướng dẫn chi tiết về thể lệ cuộc thi và cách up hình tại đây. Bật mí: giải thưởng cực hot đấy nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

trứng vịt lộn món ăn vặt món ăn việt nam ẩm thực ẩm thực việt nam món ăn từ thịt vịt

chao tom bong cai ngon tom rang trung muoi cà kho cach lam banh cuon nhan tom nòng bánh mì cuộn trứng dưa leo Xé ç ª cách làm nước chấm nem bà nh bà o hẠp cach lam sua chua dam dau tay CA KHO Lạ lùng nước chấm chẳm chéo bánh xèo cá hồi bánh viên bot banh xeo bắp bò kho sữa hạnh nhân mang tay xao thom ngon 1 Thit kho Nguyễn mi y xao banh so co la dut lo gấc chế biến nha đam không bị đắng Banh duc chua ngot thiên đường mon ngon ngay le canh chua nấu cá trèn cach lam goi rau ma thit bo hưỡng dẫn nấu ăn Món bánh ca rim banh sponge Banh pho gà hấp lá sen lam sup cach lam tau hu ngon thành phố thái nguyên bún bò trộn nấu chè con ong Cha gio Tom Hạn oc luoc mú thịt vịt tẩm vừng om Cún Khang Canh gà nấu đậu phụ và rau trung chien xu sot me thit ba chi rim ngon đậu xanh 3 loại cá dưỡng sinh cho mùa thu б Tào Phớ Quà vặt bán rong lên đời nau sua dau banh phong luoi cach lam dui ga roti ngon cu cach lam ca ngu kho khom cua thom ngon ca kho to xa lach sot mayonnaise cocktail mâm xôi cach lam mousse so co la bo nộm hoa chuối chua ngọt mon ghe rang muoi ot toilet an ngon đùi gà nướng chua cay cach lam mi tron bi ngoi Bột chiên món khoái khẩu của học sinh món ngon với gà ga tan cà kho cà Dồi trường thịt ba chỉ kho quẹt bánh rán bồi gà rang Thổi hương mùa hè cho nhà điệu đà bún cá lóc ngăn bánh luk chup GÃƒÆ ta Ha cao xôi cuốn công thức cơm viên chiên giòn thit ba roi kho ngu vi cà chua bắp cánh gà sốt coca Chè cach nau lau bo ngon bông cải xào cay da kho lam goi buoi ngay Tet thịt lợn ram mặn 8 món sò ốc nướng cho chiều mưa Sài nhanh tay Mướp dang nhoi thit nui xào kem tươi Mam nem món sườn ram làm bánh trứng tôm bọc cốm chiên xù trai coc khách ọm chÃÆy tart dua dau đậu non sốt hải sản Mẹo nấu ăn ngon với hành tây Quay Thit ga ram Vì sao người miền Trung thích ăn cay nêm tôm thịt bằm quán ăn đình đám ở Sài Gòn Aging Black Angus Beef thịt bò kiểu Mỹ dạ dày hầm dưa chua Ăn toi